Ist eine vegane Ernährung gefährlich für mein Kind?
© Tomo Jesenicnik - Fotolia.com
Vegane Ernährung ist für viele der Praktizierenden mehr als nur eine Essgewohnheit. Man kann hier getrost von einer Ideologie, einer ethischen Weltanschauung sprechen. Problematisch wird diese Ideologie, wenn Eltern die vegane Ernährung auch ihren Kindern auferlegen. Dies kann zur Mangelerscheinungen im schlimmsten Fall sogar zum Tod der Sprösslinge führen.
Rouven Porz, der Leiter der Ethikstelle am Inselspital Bern in der Schweiz, betont die Gefährlichkeit, die von dieser Form der Mangelernährung ausgeht. Ihm zur Folge haftet dem Veganertum eine gewisse fundamentalistische Ideologie an. Dies führe dazu, dass sich die Eltern nicht mehr in die Perspektive ihrer Kinder eindenken können. Die Gefahr dabei bestehe immer, denn vegane Ernährung sei weder “aus medizinisch-wissenschaftlicher, noch aus soziologischer Sicht” gut für die Entwicklung von Kindern.
Soziologische Probleme sieht der Experte vor allem in den vermittelten Werten, die diese Form des “Fundamentalismus” Kindern mit auf den Weg gibt. Diese Werte stünden im Gegensatz zu denen, die in der Gesellschaft vorherrschen. Dies führe zu einer Verunsicherung der Kinder, wenn sie die elterlichen Gefilde verlassen. Als Beispiel bennent Porz einen Schulausflug, wenn es Kindern nicht möglich ist, dasselbe wie ihre Klassenkameraden zu essen. Eine falsche, nicht lebenspraktische Sozialisierung sei die Folge.
Porz spricht in solchen Fällen, auch wenn er die Heikelkeit dieses Themas betont, die Erziehungshoheit der Eltern über ihre Kinder ab. Denn Kinder gehörten im “moralisch-ethischen” Sinne keinesfalls nur den Eltern. Wie in Fällen sexueller Gewalt obliege es der Gesellschaft hier zum Wohle der Kinder einzugreifen. Der Leiter der Ethikstelle sagt wörtlich: “Die Kinder gehören in dieser Hinsicht also nicht den Eltern, sondern uns allen”.
Das diese Debatte nicht nur rein ethisch-philosophischer Natur ist, machen viele Fälle von Mangelernährung in den letzen Jahren deutlich. Alleine in den letzen drei Jahren wurde in St. Gallen sieben durch vegane Ernährung krank gewordene Kinder in Kinderspitale eingeliefert.
Schlagwörter: Fundamentalismus, Mangelerscheinungen, Vegane Ernährung